Collaborazioni

Crediamo nelle collaborazioni con altre aziende, perciò nel tempo abbiamo stretto legami importanti frutto di rispetto reciproco e sopratttutto amicizia:

Con cascina Beneficio, noti per l’ottima cucina del ristorante presente nell’agriturismo, ricco di animali di ogni genere e per la coltivazione di peperoncini piccanti.Dall’unione dell’olio extra vergine di oliva taggiasca e dei peperoncini sono nati condimenti amati e apprezzati.

Con l’azienda agricola Maria Teresa Ravera ad Arquata Scrivia, rinomata per l’allevamento di capre e la produzione di formaggi , yogurth e ricotta.

Dalla fantasia di Maria Teresa ha preso vita un’altra specialità i tomini con salvia , rosmarino , origano conservati in olio extravergine di oliva taggiasca proveniente dai nostri uliveti.

Un altro bellissimo sodalizio è nato con la famiglia Romagnano, Azienda agricola Cà de Rundaneine a Rovereto, guidata dalla passione della giovane Annalisa, abile coltivatrice di zafferano .

Dall’infusione dei famosi e pregiati pistilli di questa pianta e il nostro olio extravergine di oliva taggiasca è nato il condimento allo zafferano.

Un’altra collaborazione importante sta nascendo e saremo lieti di presentarvi al più presto un’eccellenza italiana rivisitata con le nostre olive taggiasche…seguiteci, vi faremo conosere ed assaggiare al più presto questo nuovo sfiziosissimo prodotto.